【B級・ご当地グルメ 津々浦々－File2】小浜ちゃんぽん・小浜皿うどん
板倉あつし 長崎県が主宰する島原市と雲仙市の取材会に参加した折に、橘湾に面した老舗温泉地「小浜温泉」を訪ね、9月18～19日に開催された全国のＢ級ご当地グルメの祭典「第５回Ｂ―１グランプリin厚木」に初出場を果たした「小…
会員の寄稿
会員の寄稿
会員の寄稿
会員の寄稿
【赤澤信次郎の今日も旅ゆく その6】壱岐・対馬
赤澤 信次郎 本土よりも大陸の方が近い“国境の島”対馬と壱岐を訪れた。ともに日本海に浮かぶ小島ながら日本史の黎明期から“一国”としての待遇を受けてきた。その名残で、地元ではいまも自らを「対州」「壱州」と呼ぶ。海と山の美し…
会員の寄稿
【B級・ご当地グルメ 津々浦々－File1の2】B級グルメとご当地グルメの台頭
板倉あつし 富士宮やきそばの取材旅行から程なく、富士宮やきそばと同様に焼きうどんで街おこしを企画している北九州市と勝負するというイベント「天下分け麺の戦い」が小倉城公園で行われ、この顛末はテレビを通じて全国に放映されたま…
会員の寄稿
【B級・ご当地グルメ 津々浦々－File1の1】「富士宮やきそば」との出会い
板倉あつし 今から8年ほど前、私は小さなラジオ局のプロデューサーを勤めていました。ある日のこと、自局の女性パーソナリティーが番組のなかで「私の住む静岡県富士宮市にはとても美味しい焼きそばがあるんです。腰の強い固めの麺を、…
会員の寄稿
【赤澤信次郎の今日も旅ゆく その5】ラオス
赤澤 信次郎 ラオスの朝は早い。「コケコッコォー」の声で目覚め、夜明けとともに托鉢の僧を待つ人の列に加わる。決して先を争わない男たち、はにかみながら合掌する女たち。通りで遊び回るのは、子どもたちと犬。周りは手付かずの自然…
会員の寄稿
【赤澤信次郎の今日も旅ゆく その4】クロアチア・ドブロヴニク
赤澤 信次郎 暮れから新年にかけて東ヨーロッパのクロアチアを訪ねた。アドリア海の群青色に感嘆し、宮崎駿アニメ『魔女の宅急便』の舞台そのままなドブロヴニクの赤い屋根瓦の風景にしびれた。だが、それ以上に印象に残ったのは、数世…
会員の寄稿
熱海駅前ビル 朝獲れ地魚 まるに食堂
板倉 あつし 近年歓楽街の汚名返上に努め、復興著しい熱海温泉を取材で訪ねた折に、駅前のタクシー乗務員への聞き取り調査で突き止めた（大げさ？）、安くて旨い極上の食堂を紹介しよう。 JR熱海駅のロータリーを挟んだ向かいに建つ…
会員の寄稿
【赤澤信次郎の今日も旅ゆく その3】ソウルＢ級グルメ食べ歩き
赤澤 信次郎 「韓国に『B級グルメ』という言葉はありません」。ソウル新聞論説委員で〝食通記者〟のソ・ドンチョルさん（53）が言う。月刊タブロイド紙『テソロ』の人気連載「韓国B級グルメ紀行」は、「B―１グランプリ」をはじめ…
会員の寄稿
「巖華園（栃木県足利市）」 旧家の伝統がただよう文人の宿
土井 正和 足利市街の北郊に、長い塀を持つ旧家らしいたたずまいで建つ。旅館に見えず、通りがかりの人が「お寺ですか」と聞いてくることもあるそうだ。 それもそのはず。巖華園はもともと江戸・明治時代の建物が中心の民家であり、旅…
会員の寄稿
「高湯温泉（福島県）」清涼な高原に天然湧出
中尾 隆之 例年のことながらうっとうしい梅雨空。加えて惨い震災、収束みえない原発事故、節電など晴れ晴れしない日々。「いい湯があるんだけど、風評被害で気の毒なんだ」との温泉通の友人に誘われて、福島の高湯温泉に行ってきた。
