◇芝田真督（しばた・まこと）著『神戸おとなの美男美女食堂』 （神戸新聞総合出版センター☎078-362-7140／1000円税別） 神戸界隈のグルメ「もてなし上手で笑みが溢れる店」56店を紹介する。立ち飲み屋さんや庶民の…